بزرگترین شرکت های تولید کننده انواع ماکارونی در ایران تقریبا شامل پنج شرکت می شود و بقیه با دستگاه های سنتی یا توانایی تامین تناژ کم شکل گرفته اند.
برخی برندها تولید را انجام نمی دهند و به بزرگترین شرکت های تولیدکننده انواع ماکارونی می سپارند که برای آن ها کار تولید ماکارون را به انجام برسانند و گاهی مشاهده شده که چون زمان خود را صرف تولید نمی کنند از شرکت های بزرگ نیز در برندسازی و فروش عمده پیشی گرفته اند و نام آن ها بیشتر از کارخانه تولیدکننده می درخشد.
ماکارونی در ایتالیا بیشترین صادرات و مصرف سرانه در جهان را به خود اختصاص داده است. یک نگرانی کلی در مورد ماکارونی وجود دارد و آن هم اینکه مصرف سرانه آن افزایش چندانی ندارد ولی تولید آن بسیار افزایش یافته است و در دورانی ممکن است کاهش فروش را در پی داشته باشد و باعث رکود در خرید و فروش و صادرات ماکارونی شود.
بنابراین لزوم یک توجیه برا ظرفیت تولید و بازاریابی و فروش حرفه ای حس می گردد و کماکان باید اطلاعات در بازار هدف را افزایش داد و باعث رونق فروش عمده ماکارونی صادراتی گردید تا از دیگر بازارها حتی در آسیا عقب نماند.
در بسیاری از کشورهای جهان سوم مخصوصا ایران مصرف برنج سرانه بیشتری را به خود اختصاص داده است ولی با تهیه ماکارونی می توان این نوع غذا را کاهش داد و به طرف ماکارونی گرایش پیدا کرد تا واردات برنج کاهش پیدا کند و قابلیت های کارخانه تولیدکننده ماکارونی بی ثمر باقی نماند و همگان بتوانند بهره خود را از این موضوع ببرند.
ماکارونی برگرفته از آرد نول زبر در ایران می باشد و بتاکارتن به آن افزوده می گردد و در صورت لزوم و کم بودن گلوتن در آرد، گلوتن به آن افزوده می گردد تا منبع غنی ای از مواد غذایی را شامل شود و افراد بتوانند کالری و مواد معدنی مناسب را دریافت کنند.
فروش عمده ماکارونی صادراتی به بسیاری از کشورها انجام می شود که ماکارونی تولید شده در ایران توانسته است جایگاه خوبی را در کشورهای خریدار کسب نماید و ارز آوری خوبی را برای ایران فراهم نموده اند تا جایی که باعث رونق اقتصادی در این حوزه گردیده اند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.